## Chặng đường phát triển
### Nguồn gốc từ tình yêu nghệ thuật ẩm thực
Nhà sáng lập Francesco sinh năm 1903 tại thị trấn Narzole, bắt tay vào nghề làm bánh từ năm 11 tuổi. https://balocco.net/
## Các dòng sản phẩm
### Bánh quy sang trọng
Dòng Risofrolle: Công thức đặc biệt kết hợp 59% bột mì Ý.
### Triết lý sản xuất
3 Không: Không chất bảo quản, Không biến đổi gen, Bảo tồn giống thuần chủng.
## Chiến lược hợp tác
### Juventus FC
Mối quan hệ một thập kỷ được xem như ví dụ điển hình trong lĩnh vực thể thao và ẩm thực.
## Nền tảng phát triển
Cam kết tăng trưởng xanh: Sử dụng năng lượng xanh toàn phần từ 2020.
## Định hướng tương lai
Micro-Factory: Công nghệ sản xuất tại chỗ cho cửa hàng sang trọng.
